| | فطائر اللحم المفروم |  |
|
+7نظرة وداع ابوالميس وفاء انسان بسمة فرح ريجنسى حبيب الروح زهره الربيع 11 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
زهره الربيع
اقصاوي طاير معانا
عدد الرسائل : 908
العمر : 37
التخصص : لغه انجليزيه
السكن- المدينة : غزه
بلدي : 
احترام قوانين الملتقى : 
المرح يجمعنا : 
تاريخ التسجيل : 26/03/2008
 |  موضوع: فطائر اللحم المفروم  الثلاثاء أبريل 08, 2008 1:51 am | |
| ]المقادير:
مقدار من عجينة الفطائر .
ربع كوب هردة( طحينة) .
نص كيلو لحم مفروم .
كيلو بصل مفروم .
صفار بيض .
ربع كوب صنوبر .
ملح .
بهارات ( هيل -فلفل أسود- كزبرة- ) .
الطريقة :
يوضع البصل على النار ويقلب إلى أن يبدأ لونه في التغيير ، ويرش بالماء قليلاً من وقت لأخر
يضاف له اللحم المفروم والبهارات والملح والصنوبر ويقلب على النار قليلاً.
تضاف له الهردة (الطحينة) وتقلب جيداً ثم يرفع من على النار ليبرد.
تفرد العجينه على سطح مستوي ويجب أن لا تكون خفيفة جداً و تقطع بقطع صغيرة حسب الحجم المرغوب به إلى دوائر متساوية الحجم.
تحشى كل واحده منها بملعقه من الحشو ثم تغلق على شكل مثلث وذلك باجتذاب الطرفان الأماميان للدائرة وضغطهما مع بعض ثم يليهم الطرف الثالث والأخير.
توضع الفطائر في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين.
تدهن بصفار البيض وبعدها تدخل في فرن حار إلى أن تحمر]
| |
|
 | |
حبيب الروح
حائز على وسام الابداع
عدد الرسائل : 1120
العمر : 34
التخصص : لغة عربية
السكن- المدينة : خانيونس
بلدي :
احترام قوانين الملتقى :
المهنة : 
المرح يجمعنا :
تاريخ التسجيل : 02/04/2008
| | موضوع: رد: فطائر اللحم المفروم الثلاثاء أبريل 08, 2008 8:08 am | |
| يسلموااااااااااااااااااااااااا الك
الله يعطيك العافية
دمت بود | |
|
| | |
زهره الربيع
اقصاوي طاير معانا
عدد الرسائل : 908
العمر : 37
التخصص : لغه انجليزيه
السكن- المدينة : غزه
بلدي :
احترام قوانين الملتقى :
المرح يجمعنا :
تاريخ التسجيل : 26/03/2008
| | موضوع: رد: فطائر اللحم المفروم الأربعاء أبريل 09, 2008 8:56 am | |
| حبيب الروح
شكرا على تواجدكي
تحيتي لك | |
|
| | |
ريجنسى
حائز على وسام الابداع
عدد الرسائل : 3556
العمر : 37
التخصص : خريج اعلام / علاقات عامة
الاسم الحقيقي : علاء
السكن- المدينة : خان يونس
بلدي :
احترام قوانين الملتقى :
المهنة : 
المرح يجمعنا :
تاريخ التسجيل : 25/03/2008
| | موضوع: رد: فطائر اللحم المفروم الخميس أبريل 10, 2008 12:35 am | |
| يسلممممممممممممممممممممممووووووووووووووووووووا
اناملك
تحياتى | |
|
| | |
زهره الربيع
اقصاوي طاير معانا
عدد الرسائل : 908
العمر : 37
التخصص : لغه انجليزيه
السكن- المدينة : غزه
بلدي :
احترام قوانين الملتقى :
المرح يجمعنا :
تاريخ التسجيل : 26/03/2008
| | موضوع: رد: فطائر اللحم المفروم الخميس أبريل 10, 2008 11:41 am | |
| ريجنسي
شكرا لك على وجودك
تحيتي لك | |
|
| | |
بسمة فرح
اقصاوي مسفح تسفيح
عدد الرسائل : 346
العمر : 35
التخصص : تعليم اساسي
السكن- المدينة : خانيونس
بلدي :
احترام قوانين الملتقى :
المرح يجمعنا :
تاريخ التسجيل : 02/04/2008
| | موضوع: رد: فطائر اللحم المفروم الخميس أبريل 10, 2008 2:30 pm | |
| | |
|
| | |
زهره الربيع
اقصاوي طاير معانا
عدد الرسائل : 908
العمر : 37
التخصص : لغه انجليزيه
السكن- المدينة : غزه
بلدي :
احترام قوانين الملتقى :
المرح يجمعنا :
تاريخ التسجيل : 26/03/2008
| | موضوع: رد: فطائر اللحم المفروم السبت أبريل 12, 2008 12:38 pm | |
| بسمه فرح
شكرا على تواجدك
تحيتي لك | |
|
| | |
وفاء انسان
اقصاوي يستعد للاقلاع
عدد الرسائل : 199
العمر : 41
التخصص : تربية رياضية
السكن- المدينة : دير البلح
بلدي :
احترام قوانين الملتقى :
المرح يجمعنا :
تاريخ التسجيل : 17/05/2008
| | موضوع: رد: فطائر اللحم المفروم الثلاثاء مايو 20, 2008 7:06 am | |
| طبعا اقرب طريق للرجال
بطنهم
واللحم فش حدا ما بحبو
مشكورة
تحياتي
وفاء انسان | |
|
| | |
زهره الربيع
اقصاوي طاير معانا
عدد الرسائل : 908
العمر : 37
التخصص : لغه انجليزيه
السكن- المدينة : غزه
بلدي :
احترام قوانين الملتقى :
المرح يجمعنا :
تاريخ التسجيل : 26/03/2008
| | موضوع: رد: فطائر اللحم المفروم الثلاثاء مايو 20, 2008 7:30 am | |
| | |
|
| | |
ابوالميس
اقصاوي حارق خارق متفجر
عدد الرسائل : 557
العمر : 36
التخصص : لغتنا الجميلة العربية واساليب تدريسهاا
السكن- المدينة : فـــــــي حضن الحبيــــب
بلدي :
احترام قوانين الملتقى :
المرح يجمعنا :
تاريخ التسجيل : 11/04/2008
| | موضوع: رد: فطائر اللحم المفروم الثلاثاء مايو 20, 2008 10:58 am | |
| يسلمووووووو ايديكي زهرة الربيع
اكلة كتيرررر لذيدة
بس انا زعلت منك بصراحة
انتي المرة الماااضي وعدتي انك تجربي الي بدك تعمليه
علشااان احنااا ندوق
والمرة هااااي حتى ما حطتيلنا الصور
لانووو بصراحة انا ماا بدخل مطبخ المنتدى
غير لما اكون جعااان
ويعطيكي الف عاااافية | |
|
| | |
زهره الربيع
اقصاوي طاير معانا
عدد الرسائل : 908
العمر : 37
التخصص : لغه انجليزيه
السكن- المدينة : غزه
بلدي :
احترام قوانين الملتقى :
المرح يجمعنا :
تاريخ التسجيل : 26/03/2008
| | موضوع: رد: فطائر اللحم المفروم الثلاثاء مايو 20, 2008 3:57 pm | |
| ابو الميس
ولا يهمك
اكيد المره الجايه هنزل صور
مع احترامي | |
|
| | |
نظرة وداع
حائز على وسام الابداع
عدد الرسائل : 4344
العمر : 35
التخصص : رياضيات واساليب تدريسها
بلدي :
احترام قوانين الملتقى :
المهنة : 
المرح يجمعنا :
تاريخ التسجيل : 26/03/2008
| | موضوع: رد: فطائر اللحم المفروم الأربعاء مايو 21, 2008 11:00 am | |
|  اكيد قلب الرجل بطنه هالشي ما في مفر يسلموووووووو | |
|
| | |
زهره الربيع
اقصاوي طاير معانا
عدد الرسائل : 908
العمر : 37
التخصص : لغه انجليزيه
السكن- المدينة : غزه
بلدي :
احترام قوانين الملتقى :
المرح يجمعنا :
تاريخ التسجيل : 26/03/2008
| | موضوع: رد: فطائر اللحم المفروم الجمعة مايو 23, 2008 7:13 am | |
| | |
|
| | |
..
نائبة:::المدير
عدد الرسائل : 43293
العمر : 73
التخصص : ..
الاسم الحقيقي : .
السكن- المدينة : ..
بلدي : 
احترام قوانين الملتقى :
المهنة :
المرح يجمعنا :
تاريخ التسجيل : 04/09/2008
| | موضوع: رد: فطائر اللحم المفروم الثلاثاء يوليو 31, 2012 10:41 am | |
| يسلمووووووووووو  | |
|
| | |
الشمس الساطعة
اداري مميز
عدد الرسائل : 26485
العمر : 35
التخصص : كيمياء
بلدي :
احترام قوانين الملتقى :
المهنة : 
المرح يجمعنا :
تاريخ التسجيل : 19/08/2011
| | موضوع: رد: فطائر اللحم المفروم الأربعاء أغسطس 15, 2012 7:56 pm | |
| مشكووووووووووووووووووور الك على الطريقة يسلمواااااااااااااا | |
|
| | |
حلاm
اقصاوي طاير معانا
عدد الرسائل : 852
العمر : 31
التخصص : علاقات عامة واعلام
الاسم الحقيقي : حلا
السكن- المدينة : جارة القمر
بلدي :
احترام قوانين الملتقى :
المهنة :
المرح يجمعنا :
تاريخ التسجيل : 26/09/2012
| | موضوع: رد: فطائر اللحم المفروم الخميس أكتوبر 11, 2012 3:54 pm | |
| | |
|
| | |
Anan Ac
حائز على وسام الابداع
عدد الرسائل : 2425
العمر : 30
التخصص : A-Najah National University/ Faculty of Medicine
السكن- المدينة : Palestine-Nablus
بلدي :
احترام قوانين الملتقى :
المهنة :
المرح يجمعنا :
تاريخ التسجيل : 17/09/2012
| | موضوع: رد: فطائر اللحم المفروم السبت ديسمبر 01, 2012 12:47 pm | |
| مشكوورة ع الطرح والموضوع الجميل ^^
يعطيكي العأإفية وبالتوفيق :)
//
| |
|
| | |
| | فطائر اللحم المفروم | |
|
لك على تواجدك
