جامعة الاقصى

عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول ان كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب بالانضمام الى اسرة الملتقى سنتشرف بتسجيلك
king
ادارة المنتدى/ jako
جامعة الاقصى

عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول ان كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب بالانضمام الى اسرة الملتقى سنتشرف بتسجيلك
king
ادارة المنتدى/ jako
جامعة الاقصى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

جامعة الاقصى



 
الرئيسية*  أحمد حمدان *أحدث الصورالتسجيلدخول

 

 دجاج تندوري

اذهب الى الأسفل 
+5
جرحني زماني
..
♫•° نرمين •°♫
♫•° ملاك •°♫
صرخة وطن
9 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
صرخة وطن
امبراطورة الملتقى
امبراطورة الملتقى
صرخة وطن


انثى
عدد الرسائل : 14507
العمر : 33
التخصص : ...
بلدي : دجاج تندوري Male_p10
دجاج تندوري 1410
احترام قوانين الملتقى : دجاج تندوري 69583210
المهنة : دجاج تندوري Collec10
المرح يجمعنا : دجاج تندوري Eywejnrqig6r
دجاج تندوري Xxxxww10
تاريخ التسجيل : 25/11/2009

دجاج تندوري Empty
مُساهمةموضوع: دجاج تندوري   دجاج تندوري I_icon11الجمعة مارس 12, 2010 2:17 pm



دجاج تندوري Mat17


المقادير:

4 قطع صدور دجاج
ملعقة شاي ملح
ملعقة شاي فلفل أحمر ناعم حار
نصف ملعقة زنجبيل مبشور
ملعقتان عصير ليمون
بصله متوسطه مفرومه ناعماً
ثوم مدقوق
كوب و نصف زبادي
بشر نصف ليمونه
نصف ملعقة شاي مسحوق الكاري



الطريقة:

- ينزع الجلد من الدجاج و يعمل بها شقوق بواسطة سكين حاده حتى تتشرب التوابل .
- تخلط باقي المقادير و يتبل به الدجاج و يوضع في الثلاجه لمدة 24 ساعه .
- ترص قطع الدجاج في صينيه و يسكب عليها باقي الصلصه وتدخل الفرن لمدة ساعه و نصف على نار هادئة حتى تنضج ثم تقدم مع الرز .


" أفكار منى "
- التندور هو فرن الطين الذي يستخدم لطبخ اللحوم في الهند و هو يضفي
نكهة مميزة للأطباق التي تعد فيه , و يمكن الحصول على نكهة مقاربة عند استخدام الفرن العادي .
- يمكن اضافة القليل من الكزبرة الناعمة و زيت السمسم لخليط التتبيل لإضفاء نكهة جديدة .
- يمكن استخدام دجاجة كاملة , تبليها و دعيها لمدة يوم كامل و اشويها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تنضج و تشقر .
- يمكن تقديم التندوري بطريقة ثانية : بعد نقع الدجاج بالتتبيلة , قطعي بصل و فلفل أخضر إلى مكعبات , ثم شكي الدجاج في أسياخ خشبية صغيرة بالتناوب مع البصل و الفلفل . دجاج ثم بصل ثم دجاج ثم فلفل و هكذا..ثم قلي أسياخ الدجاج في مقلاة ثم يقدم




بالصحة والهنا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♫•° ملاك •°♫
حائز على وسام الابداع
حائز على وسام الابداع
♫•° ملاك •°♫


انثى
عدد الرسائل : 4500
العمر : 34
التخصص : رياضيات واساليب تدريسها
الاسم الحقيقي : فتــاة الاحــلام
السكن- المدينة : خانيونس
بلدي : دجاج تندوري Male_p10
دجاج تندوري 110
احترام قوانين الملتقى : دجاج تندوري 69583210
المهنة : دجاج تندوري Collec10
المرح يجمعنا : دجاج تندوري Eywejnrqig6r
دجاج تندوري Xxxxww10
تاريخ التسجيل : 08/08/2009

دجاج تندوري Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج تندوري   دجاج تندوري I_icon11الجمعة مارس 12, 2010 2:29 pm


اممممممممم
شكله بشهي

تسلم ايديكي عالطريقة يا عسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صرخة وطن
امبراطورة الملتقى
امبراطورة الملتقى
صرخة وطن


انثى
عدد الرسائل : 14507
العمر : 33
التخصص : ...
بلدي : دجاج تندوري Male_p10
دجاج تندوري 1410
احترام قوانين الملتقى : دجاج تندوري 69583210
المهنة : دجاج تندوري Collec10
المرح يجمعنا : دجاج تندوري Eywejnrqig6r
دجاج تندوري Xxxxww10
تاريخ التسجيل : 25/11/2009

دجاج تندوري Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج تندوري   دجاج تندوري I_icon11الجمعة مارس 12, 2010 2:36 pm


ملاك مشكورة علي مرورك الراقي

دمتي باحترام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♫•° نرمين •°♫
نائبة:::المدير
نائبة:::المدير
♫•° نرمين •°♫


انثى
عدد الرسائل : 9615
العمر : 40
التخصص : دمووووووووع
الاسم الحقيقي : نرمين
السكن- المدينة : غزة
بلدي : دجاج تندوري Male_p10
دجاج تندوري W5610
احترام قوانين الملتقى : دجاج تندوري 69583210
المهنة : دجاج تندوري Unknow10
المرح يجمعنا : دجاج تندوري Eywejnrqig6r
دجاج تندوري Xxxxww10
تاريخ التسجيل : 18/04/2008

دجاج تندوري Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج تندوري   دجاج تندوري I_icon11الجمعة مارس 12, 2010 3:38 pm



يسلمو اسلام على الوصفة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
..
نائبة:::المدير
نائبة:::المدير
avatar


انثى
عدد الرسائل : 43293
العمر : 74
التخصص : ..
الاسم الحقيقي : .
السكن- المدينة : ..
بلدي : دجاج تندوري Gabon10
دجاج تندوري 1110
احترام قوانين الملتقى : دجاج تندوري 69583210
المهنة : دجاج تندوري Collec10
المرح يجمعنا : دجاج تندوري Eywejnrqig6r
دجاج تندوري Xxxxww10
تاريخ التسجيل : 04/09/2008

دجاج تندوري Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج تندوري   دجاج تندوري I_icon11السبت مارس 13, 2010 5:38 am


يسلمووو اسـلام على الطريقة

يعطيك ِ الف عااااااافية

..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جرحني زماني
حائز على وسام الابداع
حائز على وسام الابداع
جرحني زماني


انثى
عدد الرسائل : 1279
العمر : 35
التخصص : الرياضيات وأساليب تدريسها
الاسم الحقيقي : dont know
السكن- المدينة : my room
بلدي : دجاج تندوري Male_p10
دجاج تندوري 210
احترام قوانين الملتقى : دجاج تندوري 69583210
المهنة : دجاج تندوري Studen10
المرح يجمعنا : دجاج تندوري Eywejnrqig6r
دجاج تندوري Xxxxww10
تاريخ التسجيل : 04/05/2009

دجاج تندوري Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج تندوري   دجاج تندوري I_icon11السبت مارس 13, 2010 6:22 am


يعطيكي العافية على الوصفة الرائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
**غريبة الناس**
عسل الملتقى
عسل الملتقى
**غريبة الناس**


انثى
عدد الرسائل : 5258
العمر : 35
التخصص : لغة انجليزية
السكن- المدينة : غزة
بلدي : دجاج تندوري Male_p10
دجاج تندوري 910
احترام قوانين الملتقى : دجاج تندوري 69583210
المهنة : دجاج تندوري Collec10
المرح يجمعنا : دجاج تندوري Eywejnrqig6r
دجاج تندوري Xxxxww10
تاريخ التسجيل : 04/09/2009

دجاج تندوري Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج تندوري   دجاج تندوري I_icon11السبت مارس 13, 2010 8:29 am

يسلموووو ياعسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღعـنـٌوودّღ
şα3β αηšαķ
şα3β αηšαķ
ღعـنـٌوودّღ


انثى
عدد الرسائل : 6784
العمر : 33
التخصص : .
الاسم الحقيقي : !
السكن- المدينة : .
بلدي : دجاج تندوري Saudi_10
دجاج تندوري 510
احترام قوانين الملتقى : دجاج تندوري 12357510
المهنة : دجاج تندوري Haddad10
المرح يجمعنا : دجاج تندوري Eywejnrqig6r
دجاج تندوري Xxxxww10
تاريخ التسجيل : 27/09/2009

دجاج تندوري Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج تندوري   دجاج تندوري I_icon11السبت مارس 13, 2010 10:40 am

يييييييييييميييييييي

حلوكتييير او شكلوو يمى يمى


يسلمو ع التوبيك..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صرخة وطن
امبراطورة الملتقى
امبراطورة الملتقى
صرخة وطن


انثى
عدد الرسائل : 14507
العمر : 33
التخصص : ...
بلدي : دجاج تندوري Male_p10
دجاج تندوري 1410
احترام قوانين الملتقى : دجاج تندوري 69583210
المهنة : دجاج تندوري Collec10
المرح يجمعنا : دجاج تندوري Eywejnrqig6r
دجاج تندوري Xxxxww10
تاريخ التسجيل : 25/11/2009

دجاج تندوري Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج تندوري   دجاج تندوري I_icon11الإثنين مارس 15, 2010 1:55 pm


نرمين
نور فلسطين
جرحني زماني
عنود
رانيا
مروركم زاد صفحاتي تألقا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لمسات ساحرة
حائز على وسام الابداع
حائز على وسام الابداع
لمسات ساحرة


انثى
عدد الرسائل : 2432
العمر : 38
التخصص : رياضيات
بلدي : دجاج تندوري Male_p10
دجاج تندوري Dalo3y-12314055980
احترام قوانين الملتقى : دجاج تندوري 69583210
المرح يجمعنا : دجاج تندوري Eywejnrqig6r
دجاج تندوري Xxxxww10
تاريخ التسجيل : 12/06/2008

دجاج تندوري Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج تندوري   دجاج تندوري I_icon11الثلاثاء مارس 16, 2010 12:15 am

دجاج تندوري W6w_20051018011313a8332c3c
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صرخة وطن
امبراطورة الملتقى
امبراطورة الملتقى
صرخة وطن


انثى
عدد الرسائل : 14507
العمر : 33
التخصص : ...
بلدي : دجاج تندوري Male_p10
دجاج تندوري 1410
احترام قوانين الملتقى : دجاج تندوري 69583210
المهنة : دجاج تندوري Collec10
المرح يجمعنا : دجاج تندوري Eywejnrqig6r
دجاج تندوري Xxxxww10
تاريخ التسجيل : 25/11/2009

دجاج تندوري Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج تندوري   دجاج تندوري I_icon11الثلاثاء مارس 16, 2010 4:58 am

لمسات ساحرة
مرورك طيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
السيف الاصيل
اقصاوي مع مرتبة الشرف
اقصاوي مع مرتبة الشرف
السيف الاصيل


ذكر
عدد الرسائل : 24275
العمر : 35
التخصص : :
الاسم الحقيقي : محمود
السكن- المدينة : مدينة النخيل
بلدي : دجاج تندوري Male_p10
دجاج تندوري 110
احترام قوانين الملتقى : دجاج تندوري 69583210
المهنة : دجاج تندوري Studen10
المرح يجمعنا : دجاج تندوري Eywejnrqig6r
دجاج تندوري Xxxxww10
تاريخ التسجيل : 02/01/2010

دجاج تندوري Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج تندوري   دجاج تندوري I_icon11الثلاثاء مارس 16, 2010 5:08 am



لذيذ

يسلموووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صرخة وطن
امبراطورة الملتقى
امبراطورة الملتقى
صرخة وطن


انثى
عدد الرسائل : 14507
العمر : 33
التخصص : ...
بلدي : دجاج تندوري Male_p10
دجاج تندوري 1410
احترام قوانين الملتقى : دجاج تندوري 69583210
المهنة : دجاج تندوري Collec10
المرح يجمعنا : دجاج تندوري Eywejnrqig6r
دجاج تندوري Xxxxww10
تاريخ التسجيل : 25/11/2009

دجاج تندوري Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج تندوري   دجاج تندوري I_icon11الثلاثاء مارس 16, 2010 5:59 am

السيف الصيل اسعدني مرورك
دمت بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج تندوري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دجاج بالجبن
» دجاج بالجبن
» دجاج بالعسل
» دجاج بالخضار المشكل
» دجاج محمّر مع الأرز

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جامعة الاقصى :: ღ.. قسم الاسرة والمجتمع ..ღ :: •° مطبخ الملتقى.. °• ..-
انتقل الى: