جامعة الاقصى

عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول ان كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب بالانضمام الى اسرة الملتقى سنتشرف بتسجيلك
king
ادارة المنتدى/ jako
جامعة الاقصى

عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول ان كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب بالانضمام الى اسرة الملتقى سنتشرف بتسجيلك
king
ادارة المنتدى/ jako
جامعة الاقصى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

جامعة الاقصى



 
الرئيسية*  أحمد حمدان *أحدث الصورالتسجيلدخول

 

 حلويات خلية النحل

اذهب الى الأسفل 
+2
رعدالهوا
لميا
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
لميا
حائز على وسام الابداع
حائز على وسام الابداع
لميا


انثى
عدد الرسائل : 5618
العمر : 36
التخصص : تعليم اساسي
الاسم الحقيقي : مها
السكن- المدينة : في كل مكان
بلدي : حلويات خلية النحل Male_p10
حلويات خلية النحل 2410
احترام قوانين الملتقى : حلويات خلية النحل 69583210
المهنة : حلويات خلية النحل Studen10
المرح يجمعنا : حلويات خلية النحل Eywejnrqig6r
حلويات خلية النحل Xxxxww10
تاريخ التسجيل : 31/10/2009

حلويات خلية النحل Empty
مُساهمةموضوع: حلويات خلية النحل   حلويات خلية النحل I_icon11الخميس ديسمبر 03, 2009 8:44 am




حلويات خلية النحل 80275 ورحمة الله وبركاته

المقادير

3 أكواب ونصف الكوب من الدقيق المنخول أو حتى تتماسك العجين
نصف كوب حليب بودرة
كوبان وثلاثة أرباع الكوب من الماء المائل للسخونة
نصف كوب زيت نباتي
فنجان قهوة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة وربع ملعقة طعام خميرة فورية

الحشوة


حسب الرغبة ( وهنا سأستعمل جبنة فيتا )

الطريقة

ضع كوب من الدقيق المنخول في وعاء العجن واخلطه مع الخميرة بواسطة الملعقة

حلويات خلية النحل Ada99:n

في وعاء جانبي نخلط الماء + الزيت + الحليب + السكر + الملح معاً

حلويات خلية النحل Ada99:n1

ثم نسكب الخليط فوق كوب الدقيق الذي خلطناه مسبقاً مع الخميرة

حلويات خلية النحل Ada99:n2

ونحركه جيداً بواسطة الملعقة

حلويات خلية النحل Ada99:n3

ثم سنقوم بإضافة كوب آخر من الدقيق إلى الخليط السابق

حلويات خلية النحل Ada99:n4

ونحركه جيداً

حلويات خلية النحل Ada99:n5

ثم سنقوم بإضافة كوب آخر من الدقيق إلى الخليط السابق

حلويات خلية النحل Ada99:n6

ونحركه جيداً

حلويات خلية النحل Ada99:n7

ثم سنضيف الدقيق تدريجياً إلى العجين حتى نحصل على عجينة متماسكة

حلويات خلية النحل Ada99:n8

ثم نضع العجينة على سطح أملس ونستمر في العجن حتى يصبح شكل العجينة بهذا الشكل

حلويات خلية النحل Ada99:n9

ثم نضع العجينة في وعاء ونغطيه ونتركه في مكان دافئ حتى تختمر العجينة

وهذه هي العجينة بعد التخمير

حلويات خلية النحل Ada99:n10


الآن سنقوم بتشكيل الخلية

سنقوم بقطع قطعة صغيرة من العجين وتشكيلها على هيئة كرة

حلويات خلية النحل Ada99:n12

بواسطة إبهام اليد نصنع حفرة في وسط الكرة

حلويات خلية النحل Ada99:n13

ثم نضع في داخل الحفرة القليل من الجبنة

حلويات خلية النحل Ada99:n14

ونقوم بضم أطراف العجين على بعضها

حلويات خلية النحل Ada99:n15

ثم نضعها في وعاء الخبز المدهون بالزيت

حلويات خلية النحل Ada99:n16

ونكرر هذه العملية بالمحافظة على رص الكرات بجانب بعضها البعض بدون ضغطها )

حلويات خلية النحل Ada99:n17
حلويات خلية النحل Ada99:n18
حلويات خلية النحل Ada99:n19

ثم سنقوم بدهن الكرات بالحليب السائل ونرشها فيما بعد بقليل من النعنع المجفف المطحون وكذلك يمكن رشه بحبة البركة أو السمسم


حلويات خلية النحل N20

ثم نضع الوعاء في الفرن الحار لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج

حلويات خلية النحل Ada99:n21

أجمل ما في هذه العجينة أنها تكون طرية جداً كما خبز الفينو وكذلك ممكن خبز أنواع متعددة من الفطائر من خلال هذه العجينة
وهذا هو طبقنا لهذا اليوم

حلويات خلية النحل Ada99:n23

وهذا شكل آخر صنعته من نفس العجينة وحشوته بالجبن

حلويات خلية النحل Ada99:n22

وصحتين وهنا على قلوبكم

أختكم في الله

لميـــــــــــــا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رعدالهوا
حائز على وسام الابداع
حائز على وسام الابداع
رعدالهوا


ذكر
عدد الرسائل : 2347
العمر : 35
التخصص : اللغة العربية واساليب تدريسها
السكن- المدينة : البحر
بلدي : حلويات خلية النحل Male_p10
حلويات خلية النحل 210
احترام قوانين الملتقى : حلويات خلية النحل 69583210
المرح يجمعنا : حلويات خلية النحل Eywejnrqig6r
حلويات خلية النحل Xxxxww10
تاريخ التسجيل : 31/10/2008

حلويات خلية النحل Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات خلية النحل   حلويات خلية النحل I_icon11الخميس ديسمبر 03, 2009 10:25 am



حلويات خلية النحل 922313



لذ يـــــــذة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ديالا فلسطين
حائز على وسام الابداع
حائز على وسام الابداع
ديالا فلسطين


انثى
عدد الرسائل : 2265
العمر : 36
التخصص : فتاة تائهة بدنيا عجيبة
الاسم الحقيقي : ضاع مع الايام
السكن- المدينة : مند ان بدء الحزن
بلدي : حلويات خلية النحل Male_p10
حلويات خلية النحل 810
احترام قوانين الملتقى : حلويات خلية النحل 69583210
المهنة : حلويات خلية النحل Collec10
المرح يجمعنا : حلويات خلية النحل Eywejnrqig6r
حلويات خلية النحل Xxxxww10
تاريخ التسجيل : 08/07/2009

حلويات خلية النحل Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات خلية النحل   حلويات خلية النحل I_icon11الخميس ديسمبر 03, 2009 12:40 pm

واو بتشهي يسلموا لميا حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♫•° ملاك •°♫
حائز على وسام الابداع
حائز على وسام الابداع
♫•° ملاك •°♫


انثى
عدد الرسائل : 4500
العمر : 34
التخصص : رياضيات واساليب تدريسها
الاسم الحقيقي : فتــاة الاحــلام
السكن- المدينة : خانيونس
بلدي : حلويات خلية النحل Male_p10
حلويات خلية النحل 110
احترام قوانين الملتقى : حلويات خلية النحل 69583210
المهنة : حلويات خلية النحل Collec10
المرح يجمعنا : حلويات خلية النحل Eywejnrqig6r
حلويات خلية النحل Xxxxww10
تاريخ التسجيل : 08/08/2009

حلويات خلية النحل Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات خلية النحل   حلويات خلية النحل I_icon11الخميس ديسمبر 03, 2009 5:58 pm


واو شكلها لذيذة
يسلمو لميا عالطريقة
بانتظار جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عذاب فتاة
حائز على وسام الابداع
حائز على وسام الابداع
عذاب فتاة


انثى
عدد الرسائل : 4842
العمر : 34
التخصص : علم اجتماع
الاسم الحقيقي : همسات المطر
السكن- المدينة : السحاب
بلدي : حلويات خلية النحل Male_p10
حلويات خلية النحل Dalo3y-12314055980
احترام قوانين الملتقى : حلويات خلية النحل 69583210
المرح يجمعنا : حلويات خلية النحل Eywejnrqig6r
حلويات خلية النحل Xxxxww10
تاريخ التسجيل : 14/09/2008

حلويات خلية النحل Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات خلية النحل   حلويات خلية النحل I_icon11الجمعة ديسمبر 04, 2009 6:02 am

يسلموا كتير شكلها لذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♫•° نرمين •°♫
نائبة:::المدير
نائبة:::المدير
♫•° نرمين •°♫


انثى
عدد الرسائل : 9615
العمر : 40
التخصص : دمووووووووع
الاسم الحقيقي : نرمين
السكن- المدينة : غزة
بلدي : حلويات خلية النحل Male_p10
حلويات خلية النحل W5610
احترام قوانين الملتقى : حلويات خلية النحل 69583210
المهنة : حلويات خلية النحل Unknow10
المرح يجمعنا : حلويات خلية النحل Eywejnrqig6r
حلويات خلية النحل Xxxxww10
تاريخ التسجيل : 18/04/2008

حلويات خلية النحل Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات خلية النحل   حلويات خلية النحل I_icon11الجمعة ديسمبر 04, 2009 6:08 am

يسلمو كتيييييييير اللي جربتها تقولنا كيف طلعت queenqueenه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات خلية النحل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلويات بحر :بالصور
» صور حلويات روعة ................
» حلويات للقهوة
» حلويات روعة
» حلويات يابانيهـ

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جامعة الاقصى :: ღ.. قسم الاسرة والمجتمع ..ღ :: •° مطبخ الملتقى.. °• ..-
انتقل الى: