طريقة عمل الايس كريم

يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

[align=right]ملحوظة هامة[/center]---------------
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان


[/center]

يلا يا صبايا استفيدو من خبرتي الكبيرة في المطبخ يلا استفيدو
فراس

يسلمو ايديك ياخبير .
طيب أعمل ووزع على الأعضاء .
.

فراس
شكرا لك على الطريقه
بس ياريت تعملها علشان نتأكد من انك بتعرف تطبخ
هههه
مع احترامي

يسلمووووووووووو فراس
على الايس كريم

بس برضووو ما حكيت كيف بنقدر ناكلو
ه

مشكوووور اخي

شكرا اخى فارس على هلوصفه رائعه تقبل مرورى



شخص اسـمه محمد ال شاوي اقسـم بالله العظيم انه راى الرسول في المــنـام وقال له الرسول بلغ الاســلام والمسلمين عنى فمن ينشرها يفرح فرحا شديدا ومن يتجاهلها فسوف يحـزن حـزنا شديدا
لا اله الا أنت سبحانك أنت ربي فاغفر ليانى كنت من الظالمين ارسلها الى 25 شخص وسوف تسـمع خبر مفرح الليل

يسلمووووووووووو