الرقم الصعب اقصاوي مع مرتبة الشرف
عدد الرسائل : 7814 العمر : 34 التخصص : وزير الراحة والنوم الاسم الحقيقي : خالد الزطمة السكن- المدينة : سجن غزة المركزى بلدي : احترام قوانين الملتقى : المهنة : المرح يجمعنا : تاريخ التسجيل : 13/04/2009
| موضوع: طريقة عمل الكنافة بالقشطة الجمعة ديسمبر 25, 2009 3:42 pm | |
| المقادير: 1/2 كيلو كنافه كوب سمن سايحه للقشطه: 2 كوب حليب 5 ملاعق كبيره دقيق كوب قشطه للقطر: 1/2 1 كوب سكر 3/4 كوب ماء عصير ليمونه فانيليا الطريقه: تحضير القطر: نخلط مكونات القطر كلها في اناء ماعدا الليمون و الفانيليا نضع الاناء علي النار الهادئه و نتركه حوالي 10 دقائق ثم نضيف الليمون و نتركه يغلي قليلا ثم نضيف الفانيليا و نبعد القدر عن النار و نتركه ليبرد ا تحضير القشطه: ندوب الدقيق في الحليب علي البارد ثم نرفعهم في اناء علي النار حتي يسمك الخليط هكذا تحضير الكنافه: - تفتت الكنافه و تفرك جيدا بالسمن السايح - ندهن صينيه بالسمن - نضع نصف مقدار الكنافه - نضغط علي الكنافه الموجوده في الصينيه جيدا جدا باستخدام صينيه اخري اصغر منها - نرش مقدار من السمن السايح - نغطي الكنافه بطبقه القشطه (مع الابتعاد عن الاطراف) نضيف النصف الآخر من الكنافه المفروكه بالسمن و نضغط عليها مرة اخري - نرش مقدار جيد من السمن السايح | |
|
♫•° نرمين •°♫ نائبة:::المدير
عدد الرسائل : 9615 العمر : 39 التخصص : دمووووووووع الاسم الحقيقي : نرمين السكن- المدينة : غزة بلدي : احترام قوانين الملتقى : المهنة : المرح يجمعنا : تاريخ التسجيل : 18/04/2008
| موضوع: رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة السبت ديسمبر 26, 2009 2:35 am | |
| | |
|
عذاب فتاة حائز على وسام الابداع
عدد الرسائل : 4842 العمر : 34 التخصص : علم اجتماع الاسم الحقيقي : همسات المطر السكن- المدينة : السحاب بلدي : احترام قوانين الملتقى : المرح يجمعنا : تاريخ التسجيل : 14/09/2008
| |