بردووا على قلوبكم

مررراحب ياحلوين جبتلكم اليوم
مشروباااااااااات تبردون فيها على قلوبكم في حر هالصيف المتعب

شراب السوس

بردووا على قلوبكم 1

المقادير:
*نبات السوس المطحون كوب
*ماء بارد 4 أكواب

طريقة التحضير:
*ينقع نبات السوس في الماء لمدة نصف ساعة ويترك حتى يرص في قعر الوعاء.
* يصفى السوس عبر قطعة من الشاش الناعم، ثم يسكب في الأكواب ويقدم بارداً جداً.

شراب الشعير بالليمون -الغني بالفيتامين C

بردووا على قلوبكم 2

المقادير:
- 225 غراماً من الشعير.

- 1.75 ليتر ماء.

- برش ليمون حامض.

- عصير 3 حبات ليمون حامض.

- 50 غراماً من السكر البودرة غير المكرّر.

الطريقة:

-إغسلي الشعير في مياه باردة ثم ضعيه في طنجرة كبيرة. أغمريه بالماء ودعيه يغلي على نار خفيفة مدة 20 دقيقة، واحرصي على إزالة الرغوة التي تتجمع على سطح الماء بانتظام.
انزعي الوعاء عن النار.

-أسكبي برش الليمون حامض والسكر في الطنجرة. أخلطي المقادير جيداً إلى أن يذوب السكر كلياً. دعي الخليط يبرد. صفّيه لاستخراج حبات الشعير، ثم اسكبي عصير الليمون الحامض.

-تذوّقي الشراب وأضيفي السكر إليه إذا دعت الحاجة. يُشرب بارداً جداً.

عصير الألوان الاربعة

بردووا على قلوبكم 1

المقادير:

4 ملاعق بودرة عصير برتقال تانج

4 ملاعق بودرة عصير منجا تانج

4 كاسات ماء بارد

1 باكيت دريم ويب

شراب فيميتو مركز

الطريقة:

توضع جميع المقادير في الخلاط حتى تظهر الرغوة ثم ترفع الرغوة بحذر في طبق اخر .

بعد ذلك يصب العصير في الكاسات و تضاف الرغوة على وجه كل كاسه ثم يوضع فوق كل كاس ملعقة صغيرة من شراب الفيمتو المركز .

- بعد ثواني معدودة ستشاهد اربع الوان في منتهى الروعه .

حليب بالمانغا وجوز الهند - مثالياً في أيام الصيف الحارّة

بردووا على قلوبكم 1

المقادير:
- حبة مانغا كبيرة مقشّرة ومقطّعة.

- 400 ملل من حليب الكاكاو القليل الدسم.

- 250 ملل من اللبن الطبيعي.

- 125 ملل حليب.

- ملعقتان كبيرتان من السكر الأسمر.

- ملعقة صغيرة من القرفة البودرة.

الطريقة:

ضعي المانغا، حليب الكاكاو، اللبن، الحليب، السكر، ونصف القرفة في وعاء الخفاقة.
أخفقي المقادير إلى أن تحصلي على شراب ناعم فيه رغوة. أسكبي الخليط المخفوق في أربعة أكواب وضعي فيها مكعبات ثلج.
رشّي القرفة فوق الحليب عند تقديمه.

شراب الجنة مع التوت الأحمر

بردووا على قلوبكم 3

المقادير:
* ملعقتا طعام من شراب التوت الأحمر
* نصف كوب من عصير البرتقال الطازج
* نصف كوب من عصير الأناناس

طريقة التحضير:
*يخلط شراب التوت الأحمر مع عصير البرتقال وعصير الأناناس في الخلاط للحصول على مزيج متجانس.

*يزين الشراب بشرائح لبرتقال والتوت أوالفراولة ويقدم بارداً.

مشروب الصودا بالغرنادين

بردووا على قلوبكم 2

المقادير:
- صودا بنكهة الليمون أو (سفن آب) قنينة
- شراب الرمان ملعقة طعام
- مكعبات ثلج

الطريقة:
-يسكب الصودا أو السفن آب في كوب.
- تضاف إليه ملعقة طعام أو أكثر من شراب الرمان المحلّى والمركّز.
- يصبح لون الشراب حينها وردي اللون.
- يقدم الشراب بارداً مع مكعبات الثلج أو شرائح الليمون.

نرمين على المرور

روعة

ا

يسلمووو

يسلموووو

على المرور

يسلمو لالك