جامعة الاقصى

عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول ان كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب بالانضمام الى اسرة الملتقى سنتشرف بتسجيلك
king
ادارة المنتدى/ jako
جامعة الاقصى

عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول ان كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب بالانضمام الى اسرة الملتقى سنتشرف بتسجيلك
king
ادارة المنتدى/ jako
جامعة الاقصى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

جامعة الاقصى



 
الرئيسية*  أحمد حمدان *أحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكرفس (Celery)غذاء و دواء

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الرقم الصعب
اقصاوي مع مرتبة الشرف
اقصاوي مع مرتبة الشرف
الرقم الصعب


ذكر
عدد الرسائل : 7814
العمر : 34
التخصص : وزير الراحة والنوم
الاسم الحقيقي : خالد الزطمة
السكن- المدينة : سجن غزة المركزى
بلدي : الكرفس (Celery)غذاء و دواء Male_p10
الكرفس (Celery)غذاء و دواء 2410
احترام قوانين الملتقى : الكرفس (Celery)غذاء و دواء Uoa_ao10
المهنة : الكرفس (Celery)غذاء و دواء Unknow10
المرح يجمعنا : الكرفس (Celery)غذاء و دواء Eywejnrqig6r
الكرفس (Celery)غذاء و دواء Xxxxww10
تاريخ التسجيل : 13/04/2009

الكرفس (Celery)غذاء و دواء Empty
مُساهمةموضوع: الكرفس (Celery)غذاء و دواء   الكرفس (Celery)غذاء و دواء I_icon11الإثنين فبراير 08, 2010 3:35 pm




الكرفس (Celery)غذاء و دواء 4251673231



د/ محمود الشيخ علي
مسئول منتدى الصيدلي الفلسطيني
باحث بطب الأعشاب و الزيوت الطبية


الكرفس (Celery)غذاء و دواء
Apium graveolens (Umbellifera)

الكرفس من النباتات التي تؤكل طازجة مع السلطات أو مع الحساء و تعتبر من الأعشاب القديمة التي ثبت أنها زرعت منذ ما يزيد على 3000 سنة لاسيما في مصر و قد عرفت في الصين في القرن الخامس قبل الميلاد و استخدم الكرفس تاريخيا كغذاء و دواء.
الأجزاء المستخدمة من النبات/ الجزء الهوائي- الجذور- البذور.
المكونات الرئيسية/ زيت طيار (1.5-3%) يحتوي على الليمونين (60-70%) و البيتا كاروتين و الكومارين و امينو أسيد وعناصر مهمة هي الحديد و الماغنيسوم و المنجنيز و الفسفور و البوتاسيوم و السيلينيوم و الكبريت و الزنك و فيتامين A وB و C و E و K.
الاستخدام/ يستخدم الكرفس مضاد للتشنج و خافض ضغط الدم و طارد للريح و مدر للبول و يستخدم للتخلص من الغازات و الانتفاخات المعوية.
و أثبتت الأبحاث التي أجريت في ألمانيا أن للزيت العطري من الكرفس مفعولا مهدئا للجهاز العصبي المركزي.
و يساعد في فتح الشهية و يساعد في علاج ألام المفاصل و مرض النقرس حيث أكل راسين من الكرفس يوميا لمدة شهر كافية للقضاء عن داء النقرس و تسكين ألام المفاصل.
و يساعد على إدرار البول الناتج من احتراق المواد الدهنية المخزنة بالجسم لذلك يساعد على التخلص من الوزن الزائد.
و اشتهر الكرفس في فرنسا بأنه يزيد القدرة الجنسية و ذلك لاحتوائه على فيتامين E و الزنك و يقول المثل الفرنسي الشهير " لو عرف الرجل فعل الكرفس لملأ به بستانه"
و يعتبر الكرفس من النباتات المهمة للوقاية من مرض السرطان لاسيما سرطان الدم و سرطان الثدي و ذلك لاحتوائه على مواد تعمل "مضاد الأكسدة" و منها السيلينيوم و الزنك و فيتامين A,C,E و هي مواد تعمل على عدم تكوين الجزيئات الحرة التي هي من أهم أسباب تكوين الخلايا السرطانية .
و شرب كأس من عصير الكرفس و عصير الجزر يوميا يعمل على إزالة السموم من الجسم و يستخدم كعلاج مساعد في مرض السكر ويمكن استخراج مستخلص المغلي في الغرغرة لعلاج التهابات اللوزتين وعلاج تقرحات الفم. كذلك يتم استعماله من الخارج لعلاج الدمامل والجروح وتشققات الجلد و ذلك بوضع الكمادات على الجروح أو الدمامل. ويتم عمل الكمادات بغلي حوالي 250 جراما من العروق في لتر ماء لمدة ساعة ويترك المحلول ليبرد( فاتر) ليتم غمر الجزء المصاب في المحلول الفاتر لمدة 10 دقائق ويكرر ذلك 3 مرات يوميا بحيث يتم تعريضها للهواء في كل مرة.كما يفيد الكرفس في شفاء أمراض الطحال المتضخم ويساعد على نزول الحصى ورمل الكلى والعمل على إخراجه عبر الحالب إلى الخارج.

محاذير استخدامه/ يحذر على المرأة الحامل استخدامه كعلاج لاسيما البذور لأنها تعمل كمنشط رحمي , و يحذر على من يعاني من اضطراب و التهابات في الكلية و يحذر على المرأة المرضع لأنه يقلل من إدرار الحليب.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://aaa.201015@hotmail.com
**غريبة الناس**
عسل الملتقى
عسل الملتقى
**غريبة الناس**


انثى
عدد الرسائل : 5258
العمر : 35
التخصص : لغة انجليزية
السكن- المدينة : غزة
بلدي : الكرفس (Celery)غذاء و دواء Male_p10
الكرفس (Celery)غذاء و دواء 910
احترام قوانين الملتقى : الكرفس (Celery)غذاء و دواء 69583210
المهنة : الكرفس (Celery)غذاء و دواء Collec10
المرح يجمعنا : الكرفس (Celery)غذاء و دواء Eywejnrqig6r
الكرفس (Celery)غذاء و دواء Xxxxww10
تاريخ التسجيل : 04/09/2009

الكرفس (Celery)غذاء و دواء Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكرفس (Celery)غذاء و دواء   الكرفس (Celery)غذاء و دواء I_icon11الثلاثاء فبراير 09, 2010 12:38 pm

Exclamationااعلى المعلومات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الادهم
حائز على وسام الابداع
حائز على وسام الابداع
الادهم


ذكر
عدد الرسائل : 2737
العمر : 35
التخصص : ارشاد نفسى
بلدي : الكرفس (Celery)غذاء و دواء Male_p10
الكرفس (Celery)غذاء و دواء 2410
احترام قوانين الملتقى : الكرفس (Celery)غذاء و دواء 69583210
المهنة : الكرفس (Celery)غذاء و دواء Collec10
المرح يجمعنا : الكرفس (Celery)غذاء و دواء Eywejnrqig6r
الكرفس (Celery)غذاء و دواء Xxxxww10
تاريخ التسجيل : 26/09/2009

الكرفس (Celery)غذاء و دواء Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكرفس (Celery)غذاء و دواء   الكرفس (Celery)غذاء و دواء I_icon11الثلاثاء فبراير 09, 2010 12:39 pm

الكرفس (Celery)غذاء و دواء 707583ااعلى المعلومات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://adhamline@hotmail.com
♫•° ملاك •°♫
حائز على وسام الابداع
حائز على وسام الابداع
♫•° ملاك •°♫


انثى
عدد الرسائل : 4500
العمر : 33
التخصص : رياضيات واساليب تدريسها
الاسم الحقيقي : فتــاة الاحــلام
السكن- المدينة : خانيونس
بلدي : الكرفس (Celery)غذاء و دواء Male_p10
الكرفس (Celery)غذاء و دواء 110
احترام قوانين الملتقى : الكرفس (Celery)غذاء و دواء 69583210
المهنة : الكرفس (Celery)غذاء و دواء Collec10
المرح يجمعنا : الكرفس (Celery)غذاء و دواء Eywejnrqig6r
الكرفس (Celery)غذاء و دواء Xxxxww10
تاريخ التسجيل : 08/08/2009

الكرفس (Celery)غذاء و دواء Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكرفس (Celery)غذاء و دواء   الكرفس (Celery)غذاء و دواء I_icon11الثلاثاء فبراير 09, 2010 2:51 pm


مشكور عالمعلومات القيمة
دمت بخير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عذاب فتاة
حائز على وسام الابداع
حائز على وسام الابداع
عذاب فتاة


انثى
عدد الرسائل : 4842
العمر : 34
التخصص : علم اجتماع
الاسم الحقيقي : همسات المطر
السكن- المدينة : السحاب
بلدي : الكرفس (Celery)غذاء و دواء Male_p10
الكرفس (Celery)غذاء و دواء Dalo3y-12314055980
احترام قوانين الملتقى : الكرفس (Celery)غذاء و دواء 69583210
المرح يجمعنا : الكرفس (Celery)غذاء و دواء Eywejnrqig6r
الكرفس (Celery)غذاء و دواء Xxxxww10
تاريخ التسجيل : 14/09/2008

الكرفس (Celery)غذاء و دواء Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكرفس (Celery)غذاء و دواء   الكرفس (Celery)غذاء و دواء I_icon11الأربعاء فبراير 10, 2010 10:44 am

مشكور علي المعلومات

دمت بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكرفس (Celery)غذاء و دواء
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» زيت الزيتون غذاء ودواء
» هل التجاهل داء أو دواء ؟
» كيف نعالج الزكام وبدون دواء
» دواء جيد جدا" قبل النوم استعمله مفيد لك
» تخلص من الصداع بستة طرق بدون دواء أو أعشاب

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جامعة الاقصى :: ღ.. قسم الاسرة والمجتمع ..ღ :: •° ملتقى حوا وآدم.. °• ..-
انتقل الى: